Patate da seme a buccia rossa

Hanno una polpa soda e compatta che mantiene la consistenza anche dopo una lunga cottura. Le patate rosse sono adatte soprattutto al forno e fritte.


Varietà Maturazione Forma del tubero Colore buccia Colore pasta Adatta
Desiree semi tardiva lungovale rossa giallo chiaro per patate fritte e altri usi
Esmee semi precoce lungo-ovale rossa gialla per tutti gli usi culinari
Kondor media lungo-ovale rossa giallo chiaro per tutti gli usi culinari
Kuroda semi precoce ovale rossa gialla per tutti gli usi culinari
Manitou semi precoce lungo-ovale rossa gialla per patate fritte e altri usi
Mozart semi tardiva ovale rossa gialla per tutti gli usi culinari
Red Scarlet semi precoce ovale rossa giallo chiaro per tutti gli usi culinari
Romano semi precoce ovale tondo rossa bianca per tutti gli usi culinari
Rudolph tardiva ovale tondo rossa bianca per tutti gli usi culinari

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